香橙面包的家常做法 香橙面包怎么做好吃

“橙子富含多种有机酸、维生素，尤其是维C含量丰富，能增强人体抵抗力，还能软化和保护血管，促进血液循环，减少胆固醇和血脂。一款简单的甜面包由于橙子的加入而变得口味丰富，清爽爽口。”

食材明细

主料

面包粉:

烤工艺数小时耗时普通困难程度

香橙面包的制作方法步骤

1筹备好材料。2先做糖汁橙片，2个橙子表面用盐搓洗干净。3把清洗干净的橙子切成薄片。4锅中倒入400克水加入200克糖。5煮开后放入橙子。转小火炖煮10分钟熄火。6将除黄油外的所有材料混合后揉成光滑的面团。7加入黄油后继续揉至扩展阶段。放温暖处进行一次发酵。8把发酵好的面团排气松驰10分钟。9把松驰好的面团擀成差不多1公分厚的面方形面片。10放入不粘烤盘中，于温暖处进行二次发酵。11完成二次发酵后表面刷蛋液。12把煮好的橙片捞出吸干水分。13铺在发酵好的面片上。14入预热好的烤箱，180度，上下火，中层，20分钟左右。15入预热好的烤箱，180度，上下火，中层，20分钟左右。16冷却后切小块即可。

小技巧

煮好的糖汁橙片必须要吸干水分，烘烤的时间要依据我们的烤箱调整。